昨日と同じハンバーグ弁当

夜中に猫に起こされて眠れなくて、安定の寝坊さんw 昨日のハンバーグあったので、レンジでジャガイモチンしてポテトサラダを 玉子ゆでて半分はポテサラに 半分はお弁当箱に ハムのくるくるとハムのお花で隙間埋めて 今日もなんとか間に合いました。 来週こ…

朝からこねこねハンバーグ弁当

ひき肉消費したかったので朝からハンバーグこねこね 肉の量がすくなめだったので、卵といて二分の一でスクランブルエッグ 残りをつなぎに パン粉と牛乳とみじん切りタマネギ(生)入れて塩コショウしてこねこね 両面焼いて蒸し焼きにするときにしし唐とウイ…

寝坊したので前日の残りを詰めた弁当

21時に寝たのに6時まで起きれないというのはやはり疲れが溜まってるのか 余震もあったらしいけど、爆睡してた(逃げ遅れるやつw 卵焼き さつまいもと豚肉のバター醤油煮 色が悪くなったけど麻婆茄子風炒め物 ほうれん草とウインナのソテー プチトマト グレ…

米ナスとしし唐辛子と豚肉の甘辛炒め弁当

卵焼き 紫キャベツの酢漬け ほうれん草のごま和え 米ナスとしし唐辛子と豚肉の甘辛炒め 蒸し人参のマヨ和え プチトマト グレープフルーツ添え 少しずつ買える食材も増えて日常に戻りつつありますー 余震ないといいなぁ

チキンカツ弁当

左上から 長いもの青のり和え 卵焼き ほうれん草の胡麻和え 紫キャベツの酢漬け チキンカツ プチトマト ご飯の上にカリカリ梅とごぼうの素揚げにはちみつとお醤油回しかけたもの 今日は地震の停電でダメになった冷凍庫の食材を廃棄します 勿体ないけど仕方な…

鶏ごぼう炒め弁当

天気もガスも水道も安定して、平常通りの弁当作れた感じ満載 卵焼き(ぐでたま風 ほうれん草とベーコンのソテー プチトマト 鶏ごぼう炒め 明日は品数増やせるように スーパーの棚がほぼからっぽの状態からそろそろ平常営業になるでしょうかね?

台風の後の地震であるもの詰めた弁当

人生で初めての震度6弱だったかな?心臓止まるかと思った 家の中で被害はほとんどなかったけど、停電でLEDライトや卓上ライトでなんとかすごしました 電気が復旧したときの感動は万歳三唱したいくらいでしたよ 前の日と変わらない弁当ですが、持たせるとき「…

台風21号すごかったね怖かったわ弁当(ぇ

昨夜の雨風はすごかったです 北上してきて温帯低気圧になるのが常なので油断してたけど、いちおバルコニーのものとか片付けて綺麗にしたのに、寝て起きたら木の葉が散乱してました。 だから眠れなかったは全くなく、しっかり寝て二度寝して寝坊するという毎…

ぶりの照り焼き弁当

ゆで卵 ポテトサラダ プランター菜園のプチトマト 鶏肉のめんつゆマヨ炒め 紫キャベツの酢漬け ご飯の上にぶりの照り焼き さくで買ったお刺身用を照り焼きに ししとうを一緒に焼いて照り焼き味 かまぼこ 安いのを買ってきて板に残ったのをこそげて猫にあげた…

酢鶏弁当

左上から エビシュウマイ 星形チキンナゲット 卵焼き 紫キャベツの酢漬け プチトマト(つやぷるんっていう品種でプランター菜園で我が家で収穫したもの) メインの酢鶏 以前衣が厚すぎてイマイチだった鶏の唐揚げを冷凍してあったものを救済 たまねぎ じゃが…

リンゴの卵焼きとか鮭のちゃんちゃん焼きとかいろいろ詰め込んだ弁当(九月ですな

リンゴ卵焼き 星型ナゲットは市販品 となりは自家製チーズ入りナゲット 鮭のちゃんちゃん焼き(ガーリックバター醤油味) かぼちゃコロッケ(自家製冷凍品(あと四つかな プチトマト リンゴ卵焼きは当日じゃなくて前日に作って巻きすで巻いたほうが形が綺麗…

きんぴらごぼうバーグ弁当

卵焼き きんぴらごぼう入りハンバーグ 照り焼きのたれは片栗粉でとろみ付け プチトマトとハムのお花 岩下の新生姜豚肉巻き にんじんのバター炒め 魚肉ハンバーグ焼いたもの 緑のお野菜がなかったので、バルコニーのプランターからパセリをw

カニクリームコロッケ弁当

基本手作り派のおいらですが、クリームコロッケは面倒なので市販品で ソースで顔描いてみたw 林檎の卵焼きは昨日の作り置き 肉団子 プチトマト 岩下の新生姜の肉巻き ウインナ 別添えにしてるのはきゅうりのささみの棒棒鶏風サラダ

炊き込みご飯弁当

目が醒めたら6時半でした 弁当出来上がってる時間 焦るw リンゴ風カニカマ巻き卵焼きは昨日作っておいたもの エビシュウマイ プチトマト きんぴらごぼう ピーマンのめんつゆ漬け+海苔 ウインナ たこやき 昨日の炊き込みご飯 早寝して明日はちゃんと早起き…

肉団子野菜炒め弁当

卵焼き エビシュウマイ(チルド 鶏ささみとレタスのマヨサラダ 黒コショウガリガリ(ミル付のを買ったので早速使ってみるw 肉団子と野菜炒め(プリマハムの中華風肉団子を湯煎で温めておいて、キノコ等野菜を炒めたとこにたれごと入れて混ぜ合わせる 試食の…

カルビ野菜炒め弁当

昨日の晩御飯の焼き肉からカルビを少し取り分けておいて 脂身のとこは冷えるとイマイチだろうから丁寧に取って 茄子 えのき ピーマンと炒めて 卵焼き 蒸しキャベツとちくわの鮭節和え 星形ナゲットにはお顔付けてみましたよ プチトマトがプチじゃなくてなか…

鶏天丼弁当

ポテサラと卵サラダ プチトマト チーズとキュウリ入りちくわ とり天とししとうの素揚げ 赤ウインナ星人 たれは砂糖しょうゆみりん酒を適当に混ぜてにつめてご飯ととり天にかけて 今週のお弁当以上です また来週♪頑張ります

ザンギマヨおにぎり弁当

今日からダリン出張でしばらくお弁当お休みです おにぎりの中身はザンギ+マヨネーズ 写真撮ったらおにぎりの蒸気で曇りましたw このほかにゆでたまごを持たせました

鶏ハムのピカタ弁当

チキンピカタも残った卵液で卵焼き(パセリ 粉チーズ入り ハム巻きポテサラ ウインナ ししとうの鮭節和え(痛風発作がでてるダリンを気遣いおかかは自粛するために鮭節買ってきたお プランターのプチトマト二個 ご飯の上に偶然ハート型になった鶏ハムピカタ

好き嫌い色々弁当

卵焼き 〇 ごぼうサラダ 〇 エビシュウマイ ◎ ジェノベーゼパスタ △ かぼちゃコロッケ △ 紫キャベツの酢漬け △ プチトマト 〇 半分好きなものだからあとは我慢して食べてもらいましょw かぼちゃコロッケはあと四つほど冷凍庫でスタンバイしてますがw ちな…

お盆明けお久しぶり弁当

起きられるか不安だったので、卵焼きと鶏肉のチーズ団子は前日に作って置きました 左下カニカマがのっかってるのは煮物を焦がして失敗したものの焦げてないとこをさらってマッシュしてマヨと和えて和風ポテサラカニカマのせ しめじとししとうはマヨ醤油炒め …

ザ 茶色い弁当

今日はお寺さんがみえるので、お弁当は時間短縮に市販の揚げ物とレトルトの肉団子を 卵焼きと小松菜のおかか和えとプチトマトで少し色入れた コロッケに❤描いたのに、時間とともににじむ哀しさよ… 明日からお盆休みでしばしお弁当はおやすみです

オムライス弁当

オムライスやケチャップライスのときはたいがい寝坊であるw 冷凍庫にはたまねぎと鶏肉を炒めた「チキンライスのもと」をおいてあるのでそれを使うわけなんですね 唐揚げなどで切り分けていって大きさが中途半端だったりしたものをチキンライスのもとにして…

昨日と内容変わらないけど詰め方変えてみた弁当

卵焼き 白身魚フライ プチトマト きゅうりとサラダチキンとコールスロー混ぜ混ぜサラダ ☆のチキンナゲット 茄子とししとうとひき肉の甘辛炒め ほうれん草のお浸し ご飯に青じその実 白身魚のフライは斜めに切って互い違いに並べて 隙間に卵焼き入れて 詰め方…

白身魚のフライ弁当

寝坊してやばーいって冷蔵庫見たら、やっすい白身魚のフライ買ってたのを発見 場所ふさぎに二つ入れちゃいましたw なので今日は品数少な目 市販の白身魚フライ タルタルソース添え 卵焼き コールスロー+サラダチキン+きゅうりのサラダ風 ほうれん草のおかか…

あるもの詰め込み弁当

カニカマ林檎の卵焼き(砂糖入れたらちょっと焦げた) 回鍋肉の残り プランター菜園のプチトマト ささがきごぼうのきんぴら 型抜き蒸し人参の猫 いかげそ天 ささみの梅しそ春巻き ほうれん草とウインナのソテー

ハンバーグ弁当

昨日の朝こねこねしたハンバーグの残りを詰めただけ弁当 なのでちょっとひと手間かけて可愛くしてみました ハンバーグ かまぼこ+きゅうりの焼酎漬け だし巻き卵 きゅうりとカニカマとハムのマヨサラダ きんぴらごぼう プランター菜園のプチトマト(つやぷる…

ロコモコ丼弁当

寝坊して朝からひき肉こねこねコンパイル(ぇ みじん切りタマネギは炒めずレンジでチン 目玉焼きは丸く仕上げたいのでたまねぎの輪切りのなかにいれて焼いてみました レタスのざく切り敷いたのが見えないw プチトマトはプランター菜園のもの キウイフルーツ…

塩麹チキン弁当

上から プチトマト オムレツ 塩麹チキンは玉ねぎのソテーで上げ底 蒸し人参の☆ ささがきごぼうのきんぴら ハムとチーズのくるくる カニカママヨ ピーマンの塩昆布和え

鶏むね肉の味噌マヨマスタード焼き弁当

左上から オムレツ プチトマト じゃがいものマヨ塩昆布和え ピーマンのめんつゆ漬け 鶏むね味噌マヨマスタード焼き かまぼこ(きゅうりは焼酎漬け 今日はキウイフルーツ添え 本州の方たちからしたら真夏日なんてたいしたことないのかもですが、慣れてない北…