昨日の夜に肉味噌を作ったときの味噌が少しあまっていたので、豚肉と味えのきとにんじんとたまねぎを炒めたとこにゆるくといた味噌を投入して味付けそもそもその味噌って、とあるサイトで万能味噌と称してみそとみりんとお酒と砂糖で指示通り作ったのだけど…
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