鶏のしょうが焼き弁当

鶏肉をスライスして生姜醤油に漬けて焼いて たっぷり千切りキャベツの上にどんとのせて しめじとピーマンとパプリカはクレイジーソルトで 今日からはダリン弁当のみになります

最後の次男弁当はオムライス弁当

大学生活最後の弁当になります 頑張ってごはん詰めすぎましたw 多分文字潰れる・・・ 蓋する前に見てもらったからいいかw こちら↓ ダリンの卵が焦げてるのは見逃してくださいw オムライス+ザンギ+ウインナの餃子皮巻き+プチトマト 次男のみほうれん草とし…

ザンギとサラダとチャーハン弁当

明日次男弁当ラスト なにいれようかなぁ?

鶏からのチキン南蛮風弁当

次男の弁当をつくるのも今日いれてあと三回です。 明日はダリン振替で休みっていったら 「学食のしょっぱいラーメン食べ納めしてくるから、パパ休みだったらお弁当いいよ」との申し出。 嬉しい気遣いだけど、作るのが一回減ってしまうのがさみしかったりw …

ハンバーグ丼弁当

昨日はダリン休みでお弁当なし 今日はダリンのみ。次男大学院学位記授与式(いわゆる卒業式ですね)で弁当いらないと。 昨日の牛脂入り美味しいハンバーグ焼いてデミソース絡めて 目玉焼き載せてみましたよっと。 緑の葉っぱはレタス プチトマト半分に切って…

チキンチャップ弁当

クレイジーソルト味の卵焼き カニカマのマヨ和え プチトマト チキンチャップ(ポークじゃないケチャップ炒め withたまねぎとキャベツ 市販のシーズニングスパイス使って、青菜の翡翠炒め 明日までダリン弁当のみ 明日学会から帰ってくる次男が土曜は大学いく…

鱈のフライ弁当

鱈半身があって、ムニエルかフライか迷って、夜ムニエルにすることにしてお弁当はフライ 数切れだけのときは天ぷら粉をといてバッター粉代わりにして、パン粉をつけてます 上から 卵焼き 紫キャベツの酢漬け キャベツの千切りでかさましして、鱈のフライ ポ…

肉団子と茄子とピーマンの甘辛炒め弁当

昨日の夜に使いきっちゃいたいひき肉で肉団子作って揚げて、 六つをスープにいれて残りを今日のお弁当に。 今日から次男は学会で不在なので、今週はダリン弁当のみです。 使える食材が限られてるから(好き嫌いおおい)過去に観たことあるような弁当になる悪…

豚ロースの味噌漬け弁当

金曜の午後から体調崩して土曜はお弁当休んだので久し振り感 でも次男明日から学会でいないからしばらくダリン弁当のみで 戻ってきても今月末にはお引越しなので次男弁当はあと数回(さみしー 卵焼き 縮み雪菜のソテー 豚ロースの味噌漬けの下には、味噌漬け…

ささみの餃子の皮巻き焼き弁当

五時半に目覚め、うっかり目を閉じたら二度寝してしまい 冷蔵庫みたらささみがあったので筋取って切って醤油まぶして 餃子の皮で巻いて焼いて 早く使いたいごぼうが一本あったので皮こそげて斜め薄切りにして 炒めてはちみつと粒マスタードでハニーマスター…

ホタテ照り焼き弁当と豚ロース照り焼き弁当

ホタテ好きな人にはホタテ照り焼き 無くてもいいわって人は豚ロース照り焼きで 卵焼き キュウリとカニカマのマヨ和え じゃがいものきんぴら ハムのお花に小さいウインナ プチトマト

トンテキ弁当

いろいろ詰めたらなかなかのガッツリ系男子弁当にw ささみカツタルタルソース添え 卵焼き ハムのお花と トンテキ トンテキの下にかさましのためのレタスとキャベツの千切り ちぢみ雪菜のおかか和え ミートソースポテト 隙間にプチトマト

ガパオライス風ひき肉のっけ弁当

ひき肉があったのでなんちゃってガパオライス風に味付けしてレタスも敷いてガパオライスなのかタコライスなのかわからないけどあるものいろいろのっけてみました感 ごはんの間にもひき肉はさんでみましたよ レタス+炒めひき肉(味付けはナンプラーとかオイス…

豚さんハンバーグキノコ添えと市販エビフライ弁当

卵焼き(塩コショウし忘れたw エビフライ 豚さんハンバーグキノコ添え 紫キャベツの甘酢漬け ピーマンのめんつゆ漬け プチトマト

鶏の唐揚げとカレーコロッケ弁当

上から 紫キャベツの酢漬け 縮み雪菜のソテー チーズ入りオムレツ 赤ウインナ 鶏の唐揚げ カレーコロッケ プチトマト 昨日はおにぎりとおかずを少々ってお弁当でしたが、上げ忘れましたw 次男弁当は再来週くらいまでです(卒業

三月最初のハンバーグ弁当

寝坊してしまったので何も考えずに作れるハンバーグをば。 つなぎにれんこんのすりおろしもはいってます(ダリン嫌いな食材ですが、わかんなかったらおっけーってことでw 内容は一緒ですが、早朝会議があるってことでダリンのを先に詰めて バタバタでしたw…

鶏照り焼き弁当

二月最終日、頑張ろうと思って作ってたけど割と普通 すごく普通の弁当w 卵焼き 蒸し人参とちくわのマヨ和え ハムのお花 千切りレタスの上に鶏の照り焼き ちぢみ雪菜も照り焼きのたれで一緒に加熱(ちょっと色わるいけどおいしいはず 隙間にプチトマト 赤ウ…

おにぎり弁当

おにぎりってことで画像なしで 中味は、塩昆布とブラックペッパー と 鶏むね肉に唐揚げ粉まぶして揚げて、ざっくり切って唐揚げマヨ 今日は早出だったのですが、昨夜帰りが遅くて朝早起きからの炊飯のスイッチが間に合わなかった(タイマーかけわすれたとも…

久し振り二人分弁当 鶏とごぼう炒め弁当

ちょっと寝坊しました💦 卵焼き 市販のメンチカツ半分にしてチーズのせてチンしたもの 市販の春巻き ハムとチーズのくるくる プチトマト ちぢみ雪菜のオイスターソース炒め 鶏肉とごぼうとたまねぎのめんつゆマヨ炒め 赤ウインナ 海苔でチェッカーフラッグ風

チキンカツ弁当

次男のみ弁当が今日ラスト(明日ダリン弁当もある)だったので変わったもの入れたかったけど、給料日前のぐぬぬ。 鶏むね肉が一枚あったので、朝からチキンカツ揚げてみましたよ。 上から ちくわに切り込みいれてハムを挟んで海苔で巻いたものを巻いた卵焼き…

カオマンガイ弁当

昨日の晩御飯に炊飯器で炊いて作ったカオマンガイ ソースは市販のスイートチリソース 枝豆ピックとトマトピック 市販の春巻きと❤の卵焼き

ジャークチキン弁当

市販の素を使用 辛さが足りない・・・ ってことでケチャップに激辛タバスコを混ぜたものを添えました。 ごはんが深いので間にツナ+ブラックペッパーをはさんで最後白飯だけになるのを阻止? 野菜千切りの上にジャークチキン 両面焼き目玉焼き ハムとチーズの…

今日は次男のハンバーグ弁当

昨日はダリンのお弁当のみでしたが、今日から数日は次男のみです。 詰めすぎて蓋がなかなか閉まらなかったですw 撮影用に上に置いたスナップエンドウをコロッケの手前の隙間にいれて何とか閉めようとしたら「そういう問題じゃないとおもうのだよw」と次男…

ハンバーグ弁当

本日次男が弁当いらないのでダリンのみ 上から すりおろしじゃがいものお焼き風 卵焼き ウインナ餃子の皮巻き焼き ハンバーグ ハムのお花 ツナと縮みほうれん草のソテー プチトマト

ハンバーグ添えキーマカレー弁当

これもダリンが苦手な「豆」がはいってるので、普段はあまり作らない(作ってもひよこ豆抜き)なのですが、やはり豆はいってたほうがおいしいですよねー。 サラダは捨てられるカップでレタスと水菜とプチトマト。 ドレッシングはにんじんとなんとか。 キーマ…

酢鶏弁当

酢鶏は昨日の晩御飯の余り ちょっと味付けしなおして汁がこぼれないように軽くあんかけにしてまとめて 鶏+じゃがいも にんじん ピーマン 玉ねぎ れんこん 茄子 とお野菜多め 仕切りのレタスの上に水菜少々 スナップエンドウゆでてマヨ入れて彩りに 卵焼きと…

おにぎり弁当

はい寝坊ですw よって画像もありません 中味は 鮭+マヨネーズ+白ごま ツナ缶+おかか+醤油とブラックペッパー 三合炊いて八ツ握って、ダリンみっつ次男五つの配分でいってらっしゃい 明日からダリン出張なので次男弁当のみです。 普段入れられない食材使える…

バレンタインだけど普通に炊き込みご飯弁当

せめて卵焼きを❤とかにしたらよかったかしらん・・・ うっかりしてましたw 昨日の炊き込みご飯に 市販のコロッケ(次男かぼちゃコロッケ ダリンカニクリームコロッケ) 卵焼きと紅鮭少々とプチトマト 次男のみ枝豆ピック バレンタインのバも感じられない普…

手作りシュウマイと鶏肉の塩だれ炒め弁当

休日が日曜祝日の我が家は連休だったのでゆっくり身体を休めたのですが、SNSでは土曜が祝日で損した気分との書き込みを見つけ、捉え方はそれぞれだなとおもった月曜の朝です。 シュウマイは一昨日作って弁当用によけておいたもの(三人家族なのに60つくっ…

鶏の唐揚げ弁当

昨夜の晩御飯が油淋鶏で揚げ油があったので昨日のうちに粉をまぶすタイプの唐揚げ作成 ついでにかぼちゃの素揚げをカレー塩まとわせて一品。 定番の卵焼き 鶏の唐揚げ しめじとほうれん草と型抜きしてあまった蒸し人参のオイスターソース炒め 茄子と魚肉ハン…

ちくわの肉巻き+しそ入りつくね+信田巻き弁当

卵焼きとプチトマトは定番 昨夜のしそ入りつくね 信田巻きは油揚げでエビ入りすりみを巻いたもの ちくわの肉巻きの芯のちくわには魚肉ハンバーグを詰めて焼肉のたれで味付け 切り落とし肉のかけらとしめじといんげんも一緒に炒め煮 彩りイマイチだったので、…

ハンバーグ弁当

今日は卵焼き失敗して作り直しました。焼きあがってからすぐにお皿に移さなかったら、余熱で火が通りすぎたのか、なんかぺしゃんこに。 手順としては まずハンバーグ捏ねて 魚肉ハンバーグに海苔巻いて 今日は小さいフライパンで卵焼き(これを放置して失敗…

ほっけフライ弁当

今日は彩りもきれいできちんとはいってる感^^ まんなかにホッケフライ 市販のタルタルソース添え プチトマト 卵焼き ほうれん草の海苔和え(パンチで抜いたものとか中途半端なものを刻んで和えて無駄なく) ウインナ ハムのお花 かぼちゃのマヨサラダ いよ…

適当ちらし寿司弁当

本日ダリンのみ。 寝坊して昨夜のごはんの残りが酢飯だったので、あるものをのせてちらし寿司に。 卵で薄くない薄焼き卵 ほうれん草ゆでてお浸しに。 市販の稲荷揚げを刻んで カニカマほぐして 紅生姜トッピング ごはんの上には刻み海苔

おにぎり弁当

おにぎりです 海苔は一枚を三等分にして塩でむすんで巻く感じ 巻くというよりも褌のような? 銀色アルミホイルは、ツナマヨゴマおかかおにぎり 色物のアルミホイルは、かぶの葉のふりかけを入れたもの。 実はダリンかぶ嫌いですw 葉っぱも多分嫌いなのでし…

たこさんウインナ乗せ八宝菜弁当

肉が少なかったのでちくわでかさまし 卵焼き カニカマときゅうりのマヨ和え ピリ辛風味八宝菜 白菜 にんじん ピーマン 玉ねぎ 豚肉 ちくわ きくらげ・・・ とたこさんウインナで八つにしてもいいですかw あ、でも八宝菜の八はやっつじゃなくてたくさんのっ…

鶏むね肉のめんつゆマヨ炒め弁当

困ったらめんつゆマヨ炒めw 間違いなくおいしいし。 寝坊ってほどじゃないけど、若干余裕がなかったので深く考えずにあるものでパパッと作ったらこんなかんじ 卵焼き 蒸し人参のドレッシング和え プチトマト ほうれん草とベーコンソテー 鶏むね肉とたまねぎ…

鶏むね肉のケチャップ炒め弁当

一年前は❤とか作ったんですけど、ちょっと寝坊したので余裕なくてできず(今日はダリンの誕生日) で、こちらダリン弁当 こっちは次男 鶏むね肉のケチャップ炒め 下には水菜をしいてます ほうれん草とえのきとベーコン炒め 卵焼き プチトマト 枝豆ピック

こんにゃくの豚肉巻きなど茶色い系弁当

こんにゃくの豚肉巻き(ジンギスカンのたれで味付け) じゃがいものひき肉あん(昨日の夜ごはんの汁無し担々麺の肉みそがスプーン一杯くらいあまってたのでそれにひき肉足して水分足してあんかけに) ほうれん草とちくわの甘辛炒め(いわゆる砂糖と醤油味に…

豚肉とお野菜のしょうが焼き弁当

ネギ入り卵焼き 赤ウインナ プチトマト カニカマ入りポテトサラダ 豚肉とお野菜のしょうが焼き お野菜はたまねぎ・えのき・ほうれん草 海苔弁当に

梅しそささみカツとうめ海苔ささみカツ弁当

しそがなくなったので海苔で代用w やはりしそのほうが美味でございますね 卵焼き ぶどう 縮みほうれん草と赤ウインナ 梅しそささみカツとうめ海苔ささみカツ プチトマト 次男のみブロッコリー 今日からまたしばらく弁当ふたつ生活

昨日と今日の次男弁当

まず昨日の(仕事とライブと諸々で多忙でしてうっかり更新忘れてましたん) ブロッコリーマヨ ひき肉入りオムレツにたこさんウインナ クマさん型蒸し人参 オクラの豚肉巻き キウイフルーツ プチトマト めっちゃ可愛い(大学生男子弁当ですけど そして今日の …

次男弁当

ダリンが弁当いらない日は好きなもの入れられるので楽しいw ブロッコリー 卵焼き ささみ梅しそ ハムの花 枝豆ピック プチトマト 昨日のハンバーグ コーン+チーズ 明日はなにいれようかなー

照り焼きハンバーグ弁当

ネギ入り卵焼き プチトマト レタス敷いた上に付け合わせのキャベツ・しめじ・ちぢみほうれん草のソテーと 照り焼きハンバーグ ハムのお花 付け合わせはハンバーグをひっくり返した時点でフライパンに投入して一緒に加熱して照り焼き味+塩コショウで 明日から…

チキンピカタ弁当

鶏とごぼうのめんつゆマヨ炒め弁当

厳密には鶏とごぼうとにんじんとしめじ。 ほうれん草とウインナのソテー 昨日のマカロニサラダの残り 卵焼きは今日は普通 ハムのお花とプチトマト

メカジキの照りマヨ炒め弁当

昨日の夕方のスーパーでこのへんでは珍しくメカジキがあったのでお弁当用に購入(20%オフ) 一切れを三等分してしめじといんげんと炒め合わせて味付けは焼き肉のたれとマヨをあわせたもの 下にはレタスと大量のキャベツ千切りでお野菜モリモリ 卵焼きは小…

鶏むね変わり揚げ弁当

卵焼き 寒じめほうれん草としめじのオイスターソース炒め ハムのお花 プチトマト 鶏むねの変わり揚げ(衣に白・黒ごまと紅生姜の汁+紅生姜刻んだものがはいってます) 隙間にウインナ 昨日頑張りすぎたせいか今日は揚げ物で満腹感をだしてみましたん

お野菜多めお肉少な目ヘルシー?弁当

ヘルシーかどうかは置いといて、お通じによさげなお野菜満載弁当 卵焼き ウインナの餃子皮巻き 寒じめほうれん草のおかか和え(めっちゃ甘い) 茄子とピーマンとしめじと豚バラの甘辛炒め ごぼうと人参とひき肉の炒め物 茄子×豚バラとごぼう×ひき肉はわりと…

鮭おにぎり

おにぎりの蒸気でレンズ曇るの巻w ごはん茶碗軽く一杯をふんわり握って二個 今日は接待でJR出勤のダリンのおにぎり 次男は 今日このあとあたしの仕事に付き合って車出してくれるんだけど 「お弁当いる?」って聞いたら 「外で早めのおひるごはんたべるので…