今日のお弁当

ゆで卵の豚肉巻き
マカロニサラダ
白身魚フライ
プチトマト

ゆで卵の〜は
小麦粉はたいた豚肉をゆで卵にまいて、砂糖・みりん・醤油を同量煮立てたなかで転がしながら照りがでるまで煮詰める。
ボリュームもあり、ゆで卵苦手な人も食べられたと評判のいいメニューｗ
マカロニサラダは今朝あたしが急に食べたくなって作ったもの。
白身魚フライは長男のリクエストにて、市販品。

ご飯には雑穀いれて炊いています。麦っぽいのみえるかな？