ほぼ週刊 なぉち♪ままん 毎日のお弁当日記

日々お弁当の記録(一週間分まとめて土日あたりに更新)

あけましておめでとうございます^^

半月盆に載せて、こんなかんじで盛り付けてみました。 こういうときに一口くらいしか載らないような、ちっちゃい小皿があると便利かも〜と思った元旦の朝。

手前の楕円の小皿のものは、栗きんとん、くるみ入り田作り ソラマメの黒豆(これは市販品)

時計回りに、昆布巻き(これも市販品)、甘さ控えめに作った伊達巻、 紅白なます、 豚肩ロースの角煮、ささがきごぼうのきんぴらごぼう、紅白のかまぼこ(これも市販品)


で、お雑煮は、ダリンの要望で豚バラのお雑煮お醤油味です。

自分の実家では鶏肉なので、そっちのほうが個人的にはあっさりして好きなんですが、これくらいは譲歩します^^

豚バラは塊で買ってきて自分でスライスします。入ってる具は、ほかにたまねぎ・ささがきごぼう・にんじん・なんとなく入れちゃったちくわ・三つ葉です。