豚さんしょうが焼き弁当

週末のみオープンの安売りスーパーでグラム49円の豚ロース薄切り(メイドインUSA)を1キロ購入。昨夜のキムチ鍋にどっさり入れて、残りをお弁当に。

小麦粉はたいて両面焼いて、生姜醤油プラスみりんのたれを回しかけて絡めて出来上がり^^

ゆで卵にプチトマト、ほうれん草のおひたし