肉巻きポテト弁当ひよこつき

こちら早朝講習のために６時台に家を出る次男仕様。

肉巻きポテトとブロッコリ、ゆで卵のひよこにプチトマト、そして「入ってるとテンション上がる」切り干し大根

ダリンにもひよこ。ブロッコリと切り干し大根は食べられないので、かわりにきんぴらごぼうを投入。

肉巻きポテトは、メークインをたてに６つくらいに切って、レンジでチン。豚さん切り落としを適当にぐるぐるまきにしてフライパンで焼き、塩コショウ。
ケチャップとマスタードを１．５対１くらいの割合で投入して炒めながら絡めたものです。

もっと濃い味でもよかったかも〜