2011-02-28 麻婆茄子弁当 麻婆茄子の素を使った簡単手抜き弁当。麻婆茄子、にんじんとほうれんそうのナムル、レンジでスクランブルエッグ(マヨと塩コショウ混ぜて途中かき混ぜて全部で1分加熱)プチトマト。以上。明日は次男の卒業式。まだしばらくダリン弁当のみの日々が続くのだ・・・^^