麻婆茄子弁当

麻婆茄子の素を使った簡単手抜き弁当。

麻婆茄子、にんじんとほうれんそうのナムル、レンジでスクランブルエッグ(マヨと塩コショウ混ぜて途中かき混ぜて全部で1分加熱)

プチトマト。以上。

明日は次男の卒業式。

まだしばらくダリン弁当のみの日々が続くのだ・・・^^