今日のお弁当

naochimama2007-04-16

昨日の夜に「明日の弁当にいれるお肉はぶたさんととりさん、どっちがいい?」と王子に尋ねたら、とりさんとの答えだったので、夜のうちから生姜醤油プラスおろしにんにくに一口大にカットした鶏肉を漬け込み。

朝起きて、とりあえず片栗粉をまぶしてから揚げ。

お野菜のおかずどうしようかなと、パプリカなどを切っていたら、なんとなく酢豚テイストw

ということで酢豚ならぬ酢鶏

味付けはケチャップ・お酢・ピリカラにしたかったので、シーフードチリソース・醤油と酒少々