豚バラを薄めにスライスして、フライパンでかりっと両面焼いて、適当に切ったなすとピーマンを加えて炒め、油がまわったとこでみそとみりんと砂糖とお酒を混ぜたものを投入。煮絡めて出来上がり。アスパラとウインナの炒めものアスパラはダリンは食べられな…

鶏の照焼卵焼き じゃこピーマンプチトマトご飯には市販の辛めのみじん切りお漬物

まぐろのあらとじゃがいもをトマト水煮缶で煮たものにチーズかけて焼いてみた。ちょっと前の作りおき鮭フライ フライの下には水菜をしいてマヨかけてみた卵焼き プチトマト

しめじの豚肉巻き 味付けはケチャップほうれん草の油炒めチーズ入りオムレツチョリソーとじゃがいもでジャーマンポテト風プチトマト

GW明け、見事に寝坊しました。次男にはコンビニと学食で対応してもらうことにして、ダリンのぶんだけはなんとか。しめじとほうれん草炒めて卵でとじたものと、市販のレトルト肉団子ちくわにきゅうりつめたもの。