2017-02-01から1ヶ月間の記事一覧

鶏照り焼き弁当

二月最終日、頑張ろうと思って作ってたけど割と普通 すごく普通の弁当w 卵焼き 蒸し人参とちくわのマヨ和え ハムのお花 千切りレタスの上に鶏の照り焼き ちぢみ雪菜も照り焼きのたれで一緒に加熱(ちょっと色わるいけどおいしいはず 隙間にプチトマト 赤ウ…

おにぎり弁当

おにぎりってことで画像なしで 中味は、塩昆布とブラックペッパー と 鶏むね肉に唐揚げ粉まぶして揚げて、ざっくり切って唐揚げマヨ 今日は早出だったのですが、昨夜帰りが遅くて朝早起きからの炊飯のスイッチが間に合わなかった(タイマーかけわすれたとも…

久し振り二人分弁当 鶏とごぼう炒め弁当

ちょっと寝坊しました💦 卵焼き 市販のメンチカツ半分にしてチーズのせてチンしたもの 市販の春巻き ハムとチーズのくるくる プチトマト ちぢみ雪菜のオイスターソース炒め 鶏肉とごぼうとたまねぎのめんつゆマヨ炒め 赤ウインナ 海苔でチェッカーフラッグ風

チキンカツ弁当

次男のみ弁当が今日ラスト(明日ダリン弁当もある)だったので変わったもの入れたかったけど、給料日前のぐぬぬ。 鶏むね肉が一枚あったので、朝からチキンカツ揚げてみましたよ。 上から ちくわに切り込みいれてハムを挟んで海苔で巻いたものを巻いた卵焼き…

カオマンガイ弁当

昨日の晩御飯に炊飯器で炊いて作ったカオマンガイ ソースは市販のスイートチリソース 枝豆ピックとトマトピック 市販の春巻きと❤の卵焼き

ジャークチキン弁当

市販の素を使用 辛さが足りない・・・ ってことでケチャップに激辛タバスコを混ぜたものを添えました。 ごはんが深いので間にツナ+ブラックペッパーをはさんで最後白飯だけになるのを阻止? 野菜千切りの上にジャークチキン 両面焼き目玉焼き ハムとチーズの…

今日は次男のハンバーグ弁当

昨日はダリンのお弁当のみでしたが、今日から数日は次男のみです。 詰めすぎて蓋がなかなか閉まらなかったですw 撮影用に上に置いたスナップエンドウをコロッケの手前の隙間にいれて何とか閉めようとしたら「そういう問題じゃないとおもうのだよw」と次男…

ハンバーグ弁当

本日次男が弁当いらないのでダリンのみ 上から すりおろしじゃがいものお焼き風 卵焼き ウインナ餃子の皮巻き焼き ハンバーグ ハムのお花 ツナと縮みほうれん草のソテー プチトマト

ハンバーグ添えキーマカレー弁当

これもダリンが苦手な「豆」がはいってるので、普段はあまり作らない(作ってもひよこ豆抜き)なのですが、やはり豆はいってたほうがおいしいですよねー。 サラダは捨てられるカップでレタスと水菜とプチトマト。 ドレッシングはにんじんとなんとか。 キーマ…

酢鶏弁当

酢鶏は昨日の晩御飯の余り ちょっと味付けしなおして汁がこぼれないように軽くあんかけにしてまとめて 鶏+じゃがいも にんじん ピーマン 玉ねぎ れんこん 茄子 とお野菜多め 仕切りのレタスの上に水菜少々 スナップエンドウゆでてマヨ入れて彩りに 卵焼きと…

おにぎり弁当

はい寝坊ですw よって画像もありません 中味は 鮭+マヨネーズ+白ごま ツナ缶+おかか+醤油とブラックペッパー 三合炊いて八ツ握って、ダリンみっつ次男五つの配分でいってらっしゃい 明日からダリン出張なので次男弁当のみです。 普段入れられない食材使える…

バレンタインだけど普通に炊き込みご飯弁当

せめて卵焼きを❤とかにしたらよかったかしらん・・・ うっかりしてましたw 昨日の炊き込みご飯に 市販のコロッケ(次男かぼちゃコロッケ ダリンカニクリームコロッケ) 卵焼きと紅鮭少々とプチトマト 次男のみ枝豆ピック バレンタインのバも感じられない普…

手作りシュウマイと鶏肉の塩だれ炒め弁当

休日が日曜祝日の我が家は連休だったのでゆっくり身体を休めたのですが、SNSでは土曜が祝日で損した気分との書き込みを見つけ、捉え方はそれぞれだなとおもった月曜の朝です。 シュウマイは一昨日作って弁当用によけておいたもの(三人家族なのに60つくっ…

鶏の唐揚げ弁当

昨夜の晩御飯が油淋鶏で揚げ油があったので昨日のうちに粉をまぶすタイプの唐揚げ作成 ついでにかぼちゃの素揚げをカレー塩まとわせて一品。 定番の卵焼き 鶏の唐揚げ しめじとほうれん草と型抜きしてあまった蒸し人参のオイスターソース炒め 茄子と魚肉ハン…

ちくわの肉巻き+しそ入りつくね+信田巻き弁当

卵焼きとプチトマトは定番 昨夜のしそ入りつくね 信田巻きは油揚げでエビ入りすりみを巻いたもの ちくわの肉巻きの芯のちくわには魚肉ハンバーグを詰めて焼肉のたれで味付け 切り落とし肉のかけらとしめじといんげんも一緒に炒め煮 彩りイマイチだったので、…

ハンバーグ弁当

今日は卵焼き失敗して作り直しました。焼きあがってからすぐにお皿に移さなかったら、余熱で火が通りすぎたのか、なんかぺしゃんこに。 手順としては まずハンバーグ捏ねて 魚肉ハンバーグに海苔巻いて 今日は小さいフライパンで卵焼き(これを放置して失敗…

ほっけフライ弁当

今日は彩りもきれいできちんとはいってる感^^ まんなかにホッケフライ 市販のタルタルソース添え プチトマト 卵焼き ほうれん草の海苔和え(パンチで抜いたものとか中途半端なものを刻んで和えて無駄なく) ウインナ ハムのお花 かぼちゃのマヨサラダ いよ…

適当ちらし寿司弁当

本日ダリンのみ。 寝坊して昨夜のごはんの残りが酢飯だったので、あるものをのせてちらし寿司に。 卵で薄くない薄焼き卵 ほうれん草ゆでてお浸しに。 市販の稲荷揚げを刻んで カニカマほぐして 紅生姜トッピング ごはんの上には刻み海苔

おにぎり弁当

おにぎりです 海苔は一枚を三等分にして塩でむすんで巻く感じ 巻くというよりも褌のような? 銀色アルミホイルは、ツナマヨゴマおかかおにぎり 色物のアルミホイルは、かぶの葉のふりかけを入れたもの。 実はダリンかぶ嫌いですw 葉っぱも多分嫌いなのでし…

たこさんウインナ乗せ八宝菜弁当

肉が少なかったのでちくわでかさまし 卵焼き カニカマときゅうりのマヨ和え ピリ辛風味八宝菜 白菜 にんじん ピーマン 玉ねぎ 豚肉 ちくわ きくらげ・・・ とたこさんウインナで八つにしてもいいですかw あ、でも八宝菜の八はやっつじゃなくてたくさんのっ…

鶏むね肉のめんつゆマヨ炒め弁当

困ったらめんつゆマヨ炒めw 間違いなくおいしいし。 寝坊ってほどじゃないけど、若干余裕がなかったので深く考えずにあるものでパパッと作ったらこんなかんじ 卵焼き 蒸し人参のドレッシング和え プチトマト ほうれん草とベーコンソテー 鶏むね肉とたまねぎ…