晩ご飯は豆腐ステーキ。豆腐ステーキのソースはいつもきのこ。 大きさをそろえて切ったりほぐしたきのこを軽く炒めて、醤油 みりん 酒で味付け。汁ごとソースにする。 これが美味しい＾＾水切りした木綿豆腐の水分を拭いて、小麦粉をまぶして、油をしいたフ…

登録してあちこち徘徊して、わけわからないけどどきどきわくわくｗとりあえずは、某所で書き溜めた「おばあちゃんの知恵袋」的なものを、地味にこちらに移そうと考え中。さー自分ペースでがんばろう。