2016-02-01から1ヶ月間の記事一覧

ナスとしめじと豚肉の甘辛炒め弁当

上から ゆで卵とスパゲッティ卵サラダ プチトマト ナスとしめじと豚肉の甘辛炒め 次男はブロッコリーマヨ ダリンは小松菜のお浸し ひじきの煮物

しちゅう弁当(金曜日の分

大学で「新しいなwww」っていわれたそうで カレーじゃないんだからって話ですよねw でもごはんにシチューかけるひともいるからあながち間違いではないかも? 卵焼きは昨日まとめてつくってよけておいたものを 電子レンジでチンしてあっためて食べたそうです

鱈と鶏の変わり揚げ弁当

今週は次男弁当のみ ごはんにはツナおかか醤油和えを埋め込みました おにぎりの具の残りなんですけどね 上から しめじ えのき ボロニアハムのオイスターソース炒め 鱈と鶏の変わり揚げ 天ぷら衣に紅ショウガの汁を少々で薄紅色に 刻んだ紅ショウガと黒ゴマ白…

風邪ひいたけど用意してたからザンギ作ったぞ弁当

昨日より体調崩しまして 風邪でして 昨日はおにぎりでした 鮭 ツナおかか醤油 混ぜ込み梅しそわかめの三種 アルミホイルの柄がうさぎさんで可愛すぎて大学生にもたせるのはちょっと酷だったかもw で今日はザンギ仕込んでおいたので朝から揚げ物しましてん 卵…

先週載せ忘れた弁当たち そして今日の弁当

捨てられる容器で カオマンガイとヤムウンセン 前日の晩御飯の残り感満載w エリンギの豚肉巻きとおくらの塩だれ炒め かぼちゃサラダ ラディッシュの甘酢漬け 卵焼き 切り干し大根に赤ウインナ星人 そして今週一発目の弁当 (n*´ω`*n)HEARTがいっぱいですが 結…

ごぼうと豚肉の甘辛煮弁当

上から ごぼうと豚肉の甘辛煮 横の隙間にウインナ レタス巻き卵サラダ ラディッシュの甘酢漬け ししとうのおかか和え お好み焼き風なのは昨日の晩御飯ののこりのいかげそで ↓ cookpad.com これおいしかったですよ お好み焼きソースとマヨでまとめたら間違い…

とんかつミートソースチーズ掛け弁当

とんかつリメイクというと卵とじくらいしか思い浮かばず、ネット徘徊してこれのヒントがあってまねっこ ほうれん草のおかか和え マカロニサラダ プチトマト 卵焼き さつまいものレモン煮 次男のみ切り干し大根

肉も魚もなかったので困ってこんな弁当

次男は昨日のCurry ダリンは紅ショウガで隠れてみえないけど、カニカマチャーハン 炒め物は肉団子(冷凍庫から鍋用のやつ)とじゃがいもを素揚げしてケチャップでも絡めようかと思ったけど中華味チャーハンなのでこっちも中華じゃんと、蒸し人参と縮ほうれん草…

ゆで卵の豚肉巻きと豚ひき肉のつくね風ハンバーグ弁当

今日も肉肉しいw ゆで卵の豚肉巻き の下には蒸しキャベツしいて ハムのお花 ちぢみ小松菜のソテー 豚ひき肉のつくね風ハンバーグ こないだささみのうめしそのときに余ったしそがあったので刻んでいれたらなんとなくつくねっぽいかんじ(パン粉のつなぎがある…

豚肉のスタミナ焼き弁当

みっちり肉肉肉 豚肉のスタミナ焼き(生姜焼きに玉ねぎが入るとスタミナ焼きって聞いたことが) の下には千切りキャベツで野菜増量 今日は甘い卵焼き さつまいものレモン煮 カニカマとちぢみほうれん草のマヨ醤油炒め 隙間にプチトマト 白いのは、一口だけ余っ…

焼き鳥風塩だれ炒め弁当

卵焼き にんじんとツナの炒め物 市販のシュウマイ 鶏肉とねぎを焼き鳥風に 味付けは市販の塩だれ 下に水菜敷いてます 根菜の煮物 彩にプチトマトとハムのお花

ジンギスカンのたれ味ザンギ弁当

ジンギスカンといえば道民のSoulfood たれはもちろんベルのジンたれ それに漬けこんだ鶏肉を揚げてます なんとなく画像ボケボケですがw 下の弁当箱で 上から 卵焼き 切り干し大根 ほうれん草のお浸し カニカマサラダ ジンたれザンギ 焼きじゃがいものミート…

昨日のエビ&イカチリ弁当

冷凍ロールイカ使い切りたかったからこういうめにゅう ロールイカだけじゃ足りなかったので冷凍むき海老も使って 簡単チリソース炒め ちぢみ小松菜ときのこのオイスターソース炒め 卵焼きと魚肉ハンバーグ プチトマト 次男には切干大根

梅しそささみカツ弁当

昨夜の晩御飯の残りです というか残しましたw ポテトサラダは朝レンチンしたじゃがいもで即席で 星形の蒸し人参は甘々でおいしい☆ 梅しそささみカツ しそが食べられないダリンが唯一食べられるしそを使った料理w ちぢみほうれん草のソテー醤油味 魚肉ソーセ…

鶏むね肉のゴマ焼き弁当

卵焼きのとなりは昨日の晩御飯の残りの ささがきごぼうの牛肉巻き赤ワイン煮 鶏むね肉のゴマまぶし焼き ちぢみ小松菜のお浸し プチトマト

鮭ゴマおにぎり

次男はみっつ ダリンはふたつ 次男はこのほかにカップ麺を食すそう

ハート卵焼きとハンバーグ弁当

今日は急きょ休みになっちゃったダリンの弁当がなくて次男のみ ハートの卵焼き ちぢみほうれん草のソテーにケチャップ味のハンバーグ きのこのチーズ焼きはしいたけ えのき しめじをお醤油味にしてチーズ絡めてます プチトマトは隙間埋めにふたつw

二月最初の弁当はビールに合いそうな鶏むね肉のガーリックマヨ醤油炒め

濃い味ウマウマです 小麦粉はたいて味の絡みよくして、お野菜は冷凍庫からパプリカ二色と玉ネギを入れて。 ほうれん草は今時期出回るちぢみほうれん草。 根っこのとこまで甘くておいしいのを蒸しにんじんと合わせてオイスターソースで。 卵焼きは小葱入りな…