2013-03-01から1ヶ月間の記事一覧

焼肉弁当

一時間寝坊して時間がなかったので、豚肉・甘唐辛子・白菜を炒めてジンタレで味付けして、焼肉弁当昆布巻きひじきの煮物揚げシュウマイプチトマト

秋刀魚の蒲焼缶とほうれん草炒め弁当

さんまの蒲焼缶とほうれん草を炒めあわせたもの卵焼きキャベツのおひたしプチトマトウインナ昨日長男が就職で地元を旅立ちました。これからは3つ弁当から2つ弁当へ。ちょっとさみしかったりします。

ミートボールのHAMBURGER風弁当

市販のミートボールを半分に切ってハムとチーズを挟んでパスタで止めてHAMBURGER風味ハートパスタのサラダほうれんそうときのこのオイスターソース炒め卵焼きプチトマト

鱈の粕漬けなどなど弁当

真ん中の白いのが、鱈の粕漬け 緑はピーマンのめんつゆ漬け右側手前からシュウマイ、唐揚げ、きんぴらごぼう入りハンバーグ、その下にレンチンしてくたっとさせた千切りキャベツ左側が昆布巻きとひじきの煮物隙間にプチトマト

かまバーグ弁当

かまバーグとはほっけのすりみで作ったお魚ハンバーグです。お弁当用に照り焼きにしてみました。水菜と白菜のおひたし(おかかたっぷりタラモサラダプチトマト

混ぜご飯弁当

ご飯に冷凍しておいたひじきの煮物を混ぜて混ぜご飯きんぴらごぼうハンバーグと卵焼き隙間にシュウマイミートソース煮のナスプチトマト

鱈の香草焼き弁当

市販のスパイスミックスで鱈の香草焼き下には昨日のサラダの残りのキャベツを軽く炒めたものを上げ底にピエトロドレッシング入りの卵焼きほうれん草のソテーにウインナプチトマトご飯には昆布の佃煮オレンジっぽい果物を皮剥いて入れてみました。

チキン南蛮弁当

昨日の晩ご飯のチキン南蛮チキンの下にたっぷりタルタルソースひよこのゆで卵プチトマト二種赤いウインナでたこさん奥のキャベツは塩麹に漬けた浅漬キャベツ

昨日今日はおにぎり

なぜかっていうと、接待でJRででかけていったから。弁当ガラが邪魔なんですって。明日は普通のお弁当作れるかなぁ。

鶏肉の塩ダレ焼き弁当

鶏肉は照り焼きにしようとおもったんですが焼肉用の塩ダレが目に入りそれで味付けしました恒例の、肉の下にはキャベツ千切り少しでも野菜多めにとってもらうための小さな努力w卵焼きはピエトロのドレッシングで味付けほうれん草のおひたし最近ソテーが多か…