2009-04-01から1ヶ月間の記事一覧

海のもの弁当

焼き鮭いかステーキ(市販品)はんぺんの明太マヨ焼き甘い卵焼きほうれん草おかか和えプチトマト昨日の大会は、次男個人戦三位で銅メダルもらってきました^^今日の弁当は、入れるものが少なくて、みっつ作れず、長男には学食にいってもらいますw

大会おにぎり弁当

本日次男の部活の大会ですおにぎり五個中味は焼きたらことおかか

オムライス弁当と朝練後の軽食w

パンにはポテサラをはさみました。今日これから朝練にいく次男の練習後の軽食チキンライスのなかには先日つくった鶏ハム風の煮鶏を刻んでいれて、味つきだしいいかな〜っておもったんだけど、炒めてるうちに崩れて(それくらいやわらかく煮あがったのだけど…

餃子弁当

昨日はこの時期に「雪」が降りまして・・・ 寒いのでキムチ鍋にしまして^^餃子をいれたんですが、たくさんはいっていて全部使い切れなかったのでお弁当に^^最近緑黄色野菜が少ないと文句を言う長男のためにほうれんそうのおかか和えなんとなくいもの皮を…

四人分弁当

しめじの牛肉巻きケチャップ風味ゆで卵がお花だったりひよこだったり。ハムとチーズのまきまきとか、ちくわのきゅうりまたはかにかま巻きとかまきまき系が多いですね〜実はひよこのはいった弁当は長男作(あたしが作ったおかずも多少はいってるけど)彼女に…

焼売春巻弁当

市販の焼売 自家製春巻は冷たい油から揚げて、冷凍状態から綺麗に揚がりました^^ウインナと しし唐の牛肉巻き牛のバラ肉だったので、脂は除いて赤身の部分だけで巻きましたケチャップがのってるのは、ハッシュドポテト 摩り下ろしたじゃがいもに塩コショウ…

鶏親子弁当

唐揚げと卵サラダ シシトウの素揚げにプチトマト今日は長男のも作りました 大学の学食のそばやうどんにするか弁当かどちらがいいのか模索中

前日作り置き弁当

火星人五名

牛肉きんぴらネギ巻き弁当

中央左から だし醤油で味付けした青海苔入り玉子焼きかまぼこ牛肉切り落としが二枚残っていたので、冷凍しておいたきんぴらゴボウとこねぎを巻いててりやき風味アスパラとパプリカを↑のてりやきの汁で煮たものダリンはアスパラ嫌いだからいれていませんプチ…

寝坊した!

目覚めたら7時w慌ててご飯詰めて昨夜漬け置きしておいた鶏肉を片栗粉つけて揚げて冷凍庫からきんぴらごぼうとピーマンのすり身詰めを出して凍ったまま突っ込み(ぉぃ焼売は冷凍庫から出してレンチン唐揚げがちょっと薄味だったので、ポン酢醤油にネギのみ…

作り置きおかず詰め込み弁当

昨日冷蔵庫整理に作ったのが、すりみをピーマンに詰めて焼いて前日のきんぴらごぼうのたれを絡めたもの。と きんぴらごぼう丸いポテトコロッケ市販の昆布巻き以上が冷凍庫に入っていたおかず卵焼き作ってプチトマト洗って詰めただけ^^ご飯の上には梅ごま塩…

チャーハン弁当と焼売弁当

ハンバーグ弁当

先日晩御飯のときに小さくつくっておいたハンバーグデミグラスソース プチトマトの下には昨夜の味噌汁の具だったじゃがいもを潰してマヨネーズで和えたポテトサラダもどき レンチンキャベツと海苔の醤油和え?本日ダリン弁当のみ 高校の入学式があるため部活…

新学期スタート弁当

高校が始業式なので気合のはいった弁当を〜とおもいつつ、春休み中も部活弁当を日々作っていたので今更気合がはいるわけもなくw昨日スーパーで50円均一があって、揚げ物も一律50円ってことでカニクリームコロッケとバターコーンコロッケきんぴらは昨夜…

春巻き焼売弁当

春巻きと焼売はレンチン ほうれん草のおかか和えを凍ったまま投入卵焼きには昨夜のラーメンの薬味のねぎをいれて醤油で味付けプチトマトで隙間埋めて完成〓〓〓

唐揚げ弁当

レタス敷いて唐揚げのせて チーズ入りオムレツ プチトマト本日から長男の大学がはじまります

めちゃ炭水化物弁当

ひやごはんでチャーハン弁当にしようと思っていたら、あるとおもっていたのが食べられていたようでひやごはんのはいった器がなく・・・しかたないのでご飯少なめに詰めて、マカロニ茹でてこないだつくりおきしておいたミートソースとケチャップで味付けオム…

ツナカツ弁当

お買い得だったまぐろのサクから切り分けたいくつかを衣つけて揚げて、ツナカツタルタルソースが合います^^赤いのは、しめじとウインナのミートソース和え卵焼きはマヨネーズとふりかけ(おかか)入り 今日はパンでお昼ご飯予定の次男なのでお弁当はダリン…

いろいろ弁当

春巻は昨日と一緒(自家製冷凍食品)春巻のとなりにはんぺんにツナはさんで焼いたもの雑誌かなにかにスライスチーズとツナをはさんで焼くものが載ってたので、真似してツナだけはさんでみました。多分普通においしいとおもう^^甘い卵焼きにハッシュドポテ…