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豚ロースの味噌漬け弁当

金曜の午後から体調崩して土曜はお弁当休んだので久し振り感

でも次男明日から学会でいないからしばらくダリン弁当のみで

戻ってきても今月末にはお引越しなので次男弁当はあと数回(さみしー

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卵焼き 縮み雪菜のソテー

豚ロースの味噌漬けの下には、味噌漬け焼いてでた脂でソテーした茄子とピーマン

豚ロースの塊を自分で切って漬けたので切り口不格好ですが、しょっぱすぎず美味しくできました^^

ポテトサラダは昨日のWBCオランダ戦を見ながら作ったもの(もりあがりましたね^^

隙間埋めにウインナ 彩りにプチトマト