ほぼ週刊 なぉち♪ままん 毎日のお弁当日記

日々お弁当の記録(一週間分まとめて土日あたりに更新)

母の日の晩ご飯は・・・

naochimama2007-05-13

肉を使わないヘルシーチャーハン。

肉のかわりに豆腐を崩して炒って、ぽろぽろになったところに醤油とみりんと塩少々

たまねぎ・にんじん・ピーマンをみじん切り。

次男はチャーハン担当になって、汗かきながら炒めていました。

で、長男はコールスロー

キャベツの千切りが100切りになってもいいですw

にんじんも切って

塩してさらして水分切って、

レモン汁とマヨをあわせたレモンマヨネーズで和える。


チャーハンの量おおすぎwww

でもとっても美味しくいただきましたよん