2014-01-01から1年間の記事一覧
先日作って冷凍しておいた肉団子と蒸し人参を冷凍庫からだして半解凍 たまねぎとピーマンとレンチンしたじゃがいもを炒めて肉団子と蒸し人参投入の味付け ゆで卵とプチトマト 今夜はライブ見に行ってリフレッシュしてきます(ジャンルはパンクロックかなw
久し振りに詰め込み甲斐のある次男弁当の日 かなりずっしり重い弁当になりました チーズ入り卵焼き ブロッコリーの茎入りきんぴらごぼう 次男のみブロッコリーマヨ 茄子とししとうの甘辛炒め 鶏もも肉のめんつゆマヨ炒め プチトマト
鶏肉(もも肉)のソテーにしようと思ったけどなんとなくケチャップが目に入ったのでケチャップ味に。タイトル打ち込んでたら同じタイトルの弁当の日があった模様。違う味も模索してみましょ。 プチトマトに チーズ入り卵焼き きんぴらごぼう ほうれん草のソ…
上から 二分の一プチトマト その下に揚げ肉団子 卵焼き ちくわチーズとちくわ蒸し人参 梅しそささみカツ 蒸し人参のマヨ和え 緑のはかぼちゃの素揚げ
肉団子とキャベツとピーマンにんじんのオイスターソース炒め 市販のシュウマイ 卵焼き プチトマト シュウマイの黄色いのはからし
手づくりポテトコロッケ(23個作ったうちの最後の一個 ひき肉入り卵焼き 半分に切ったプチトマト たこの頭の刺身とピーマンのガーリック醤油炒め たこの頭の刺身は昨夜の残りもの ガーリックは粉末の調味料を使用。 お野菜少しでも多くと仕切りにレタス やっ…
照り焼きハンバーグ 下に千切り野菜のソテーで底上げ 最初ハンバーグの上に載せたら、ハンバーグらしくなくて見た目いまいちだったので下に押し込んでみました 玉ねぎとピーマンの千切りを一緒に炒め煮してます 卵焼き かぼちゃのマヨサラダ プチトマト
次男はがっつりボリュームの二段弁当のほう 内容は一緒で ポテトコロッケ(昨夜たくさんつくった) 炒めたなすのおかか醤油和え ピーマンのめんつゆ漬け 卵焼き 蒸し人参 プチトマト 久し振りに卵二個で卵焼き作りました♪やっぱ一個よりも作りやすいです
上から 市販のシュウマイ ウインナ 鶏肉のケチャップ焼き 卵焼き ほうれん草のおかか和え プチトマト 粉をはたいた鶏肉をこんがり焼いて、油をふき取ってケチャップとウスターソースを回しいれて煮絡めてみたものです。 タバスコも隠し味にしてます ちょいピ…
鶏肉のめんつゆマヨ炒め ほうれん草のおかか和え 白菜のお浸し 卵焼きが薄いのはオムレツ状にして四等分にしたからw ウインナ二本 プチトマト
ごはんに埋まってるのは、大根の葉っぱのふりかけ 茹でて刻んだ大根の葉っぱを炒ってしらすとゴマも入れて更に炒って、だし醤油などで味付けしたもの。 つくねは照り焼きに ほうれん草のおかか和え ゆで卵
磯辺焼きとかたいそうな名前つけても、まーささみの筋とって切って海苔巻いて焼いて醤油たらしたものですね。 卵焼き ほうれん草のおかか和え 鶏ごぼうすりみとキャベツ大根のピリ辛煮物 赤いウインナ
焼き鮭 ほうれん草のおかか和え プチトマト ミートボールのケチャップ和え しめじとねぎとカニかまのオムレツ ザンギ とろろ青のりのせ 下に敷いた海苔は、実は二つ前のひよこを作るときのパンチで穴をあけたのりを流用。乗せちゃえば多少(多少か?)穴あい…
日記連投失礼します 今日のダリン弁当です。詰めただけ手抜き弁当です。 一個前の差し入れ弁当との違いが凄まじいです。ごめんよダリンw ザンギ じゃこピーマン ささがきごぼうのピリ辛炒め 卵焼き カニカマサラダ
昨日は祝日なのにダリン一人残しライブに参戦 6バンドの対バン形式のライブでしたが、そのなかで 瞑想し、帰する。 瞑想し、帰する。のホームページ - meisoushi-kisuru ページ! という3ピースのガールズバンドのメンバーから 「ままんのお弁当が食べたい…
エビフライとタルタルソースを挟んでみましたよ 春巻きはかぼちゃの煮物を包んで揚げたもの
チキンカツ 卵焼き ほうれん草のおかか和え ホンコンやきそば風焼きそば プチトマト
んーほんとは三分の一が嫌いなもの→かぼちゃのそぼろ煮 でも食べれなくはないらしいので、入れてみました(健康のために食べていただきましょw ごはん横にだし巻き卵(ちょっと焦げた やきそば 市販のチルドハンバーグ(中にチーズがはいってるらしい) か…
本日の晩御飯はカレーで、米炊こうとしたらちょうど2合しかなくて焦って買い物に出ようとしたら、明日から展示会やらなにやらでメーカーさんとランチが多いらしく弁当作らなくていいようなので、米は明日買いに行くのです。 そんなこんなでちょっとの間お弁…
時間ないときにこれ便利 今日はウインナ+目玉焼き 目玉焼き+スライスチーズ
ごはんに海苔のせて焼きサバのっけ だし巻き卵と魚肉ハンバーグの磯辺焼き(切って海苔巻いて焼いただけ) 茄子と鶏むね肉とししとうの炒め物 甘辛味 あったので糸唐辛子も入れてみました
容器はサンドイッチケース 具は豚薄切りに焼き肉のたれ ちょいと具をつめすぎて食べづらいかも? 要改良ですな。
寝坊せずに起きれたけど脳みそが起きてなくて何も考えられないときはこれ ぼーっとして作っても味が決まるのはケチャップのおかげ ポークケチャップ炒め 屯田ファームのオニオンウインナー(いただきもの)(めちゃうま) 小松菜とえのきのオイスターソース…
上から 蒸し人参 ウインナ 豚肉のジンたれ炒め 卵焼き チャーシューマヨ ピーマンと油揚げの炒め煮 隙間埋めのウインナ プチトマト 寝坊したわりに頑張った感ありw
体調いまいちであんまり考えられなかったので、一択でチキンカツ 多めに揚げたので、残りは次男の朝ごはんに「チキンカツサンド」 で、晩御飯にチキンカツ丼 かなw にんじんは炊飯器でごはんを炊くときに一緒にいれて蒸してます。すごーく甘くなるのでお試…
上から 茹でなすのおかかポン和え(味ポン)プチトマト ちょっとくずれたオムレツ(ピエトロドレッシング入り) キャベツとちくわの煮物 たらのムニエルバター風味 ピーマン(油揚げと一緒に炊いたものから彩りにピーマンのみ) 今週のお弁当終了~ また来週…
ごはんをさんまの厚み分薄く詰めてさんまのせて隙間にごはん詰め込んでますw おかず上から ピーマンと油揚げの炒め煮 ちくわと豚肉の変わり揚げ 豚肉は切り落とし(炒め物にしかつかえないような端っこばっかりだった)をくるくる巻いて楊枝で止めて衣つけ…
本日久しぶりの次男弁当 詰め込み甲斐ありましたw 上から 卵焼き さんまのかば焼き マッシュポテト+マヨネーズ+魚肉ソーセージ(ポテトサラダというには簡素すぎる気が) エリンギを豚肉で巻いて揚げて(これ昨日のつまみ) タマネギ炒めて↑と一緒にしょ…
きんぴらごぼう入りハンバーグ 鶏のから揚げ 卵焼き プチトマト ししとうのおかか和え あ、ししとうのおかか和えは別に好きじゃないらしいのだけど。 きんぴらごぼうを刻んでひき肉に混ぜ込んで パン粉もしょうゆとみりんを混ぜたものでしとらせてしっかり味…
先週は後半出張があったのでお休みしてた弁当ですが、連休明けの今日から復活 厚切りポークステーキジンジャーソース フライパンで一緒にレンチンしたじゃがいもと、ししとうを加熱して、じゃがいもは焼きポテトに ししとうはおかか和えに ゆで卵 プチトマト