2017-01-01から1年間の記事一覧

レモン風味チキンソテー弁当

卵焼き かぼちゃの塩煮のゴマドレ和え きんぴらごぼう レモン風味チキンのソテー プチトマト二色 ご飯に鮭フレーク かぼちゃの塩煮のゴマドレ和えは、煮物+マヨorドレッシングでなんちゃって和風サラダにしちゃう我が家の手抜きめにゅう 見た目も風味も変わ…

ピーマンの豚肉巻き弁当

ウインナ かぼちゃの煮物 ピーマンの豚肉巻きは味ポンとオイスターソースで濃いめのあじつけ 卵焼きはとけるチーズ入り プチトマト二色 ご飯は間に海苔一枚はさんで鮭を一口トッピング

昨日と今日の弁当(きんぴらごぼう使いまわし弁当)

きんぴらごぼうハンバーグ 卵焼き カニカマのマヨ和え ウインナとプチトマト 緑がなかったのでパセリでごまかすw 昨日はお友達が遊びにきてくれたので、きんぴらごぼうハンバーグをごちそうしたらおいしいと言ってもらえて嬉しい✨ 肉みそチャーハン 卵焼き …

昨日のポークチャップ弁当と今日のハンバーグ弁当

卵焼き たこやき(前日の晩御飯) プチトマト ポークチャップ ご飯に鮭 二度寝に失敗してお寝坊さん弁当でした そして今日の↓ なにもいれるものがないなー ひき肉あるなー ハンバーグか と まずボウルに卵といて二分の一でオムレツ そこにひき肉と玉ねぎみじ…

大寝坊取り急ぎ生姜焼き弁当

めっちゃ時短で作りました。 保温切ってた炊飯器のごはんチンして キャベツの千切り作って載せて 豚さんロース肉を大きさ三等分にして粉はたいて両面焼いて 生姜醤油ちょっと煮詰めて豚さん生姜焼き ゆで卵剥いて切ってマヨであえてゆで卵サラダ 蒲鉾に切り…

カレーコロッケ弁当

ホントは鶏肉で何かと思ってたのだけど、鶏肉がちょっと怪しかったので(消費期限ギリなのとかすかなにおいと)諦めて冷凍庫から例のカレーコロッケを取り出し軽くチンしてから揚げ直し。 あとはあるものでちまちまとおかずを作り、こんな感じ 上から キノコ…

お寝坊チャーハン弁当

今日に限って早出なのに寝坊という最悪な起床時間 ってことでチャーハンを 冷凍しておいたザージャン(中華風肉みそ?)と 冷凍しておいたピーマンと蒸し人参と冷食のコーンを味覇で味付け ちくわちゃんと 市販のザンギ トマトとチーズ ハムのお花

アメリカ横断ウルトラクイズみたいなお弁当

帽子ピック見つけた瞬間に「赤ウインナ星人にかぶらせたい!」って思ったので実行。 眉毛も付けてみましたよ(笑) 上から 卵焼き チキンときのことほうれん草のオイスターソース炒め 市販クリームコロッケ にんじんとコーンのマーガリン炒め ラジオ番組でいた…

お久しぶりのお弁当

父の四十九日やらなんやらで実家帰っていたので久し振りのダリンお弁当です 上から ごはんにたらの味噌漬け ピーマンと人参のペペロンチーノ トマトと 市販のチルドシュウマイ 卵焼き ごぼうサラダ

茄子続きですが 茄子の甘辛煮弁当

昨日麻婆茄子だったのを忘れて「茄子があるから」甘辛煮にしました反省 卵はオムレツに 昨日作ったチキンナゲット ごぼうサラダはデパ地下で 茄子とピーマンの甘辛煮は濃いめ味付けでごはんが進む味 明日からあたしが実家に帰省するので(父の四十九日)来週…

麻婆茄子と豚さん角煮弁当

昨日の晩御飯入れただけの簡単仕様 麻婆茄子と豚肩ロース角煮 煮卵 プチトマト

ほっけ弁当再び

前日カレーだったので、なにもいれるものがなくてしかも寝坊して焦りつつ、冷凍庫にあるものでなんとかした弁当 って感じです。 それでごはんの上にほっけw 春巻きの皮が数枚余っていたので、それで昨日のパキスタンカレーを包んで揚げ焼きに 冷凍庫からさ…

チキンピカタ弁当

あ、角度いつもとちがったw 手前がチキンピカタ パセリはバルコニーのプランターから摘んできた ← カニカマとレタスと蒸しにんじんのマヨサラダ →じゃがいもとベーコン炒め ご飯にきゅうりの焼酎漬け

ほっけ弁当

上から きゅうりの焼酎漬け 卵焼き 餃子の皮巻きウインナ 蒸し人参 じゃがいものカレー春巻き じゃがいものたらこマヨ和え プチトマト ご飯に焼きほっけ

チーズおかかおにぎり弁当

チーズおかかはたしか北海道のラジオ番組発祥だった記憶 四角いプロセスチーズがなかったのでスライスチーズちぎって代用 とはいえ海苔巻いちゃえばわかんないですよねw 生野菜のサラダにハムのお花と市販メンチカツ 胡麻ドレッシングは小さい容器にいれて…

新しいお弁当箱でおかずたくさん弁当

前のおかずとごはん別々のものがちょいといたんできまして ふんわり蓋ができるタイプのものをげと。 (オムライスにケチャップで描いた絵が消えないかもしれないかんじのやつ) →こちら参照 naochimama.hatenablog.com このお弁当箱だったらオムライスにお絵…

鱈のムニエル弁当とあたしのランチと晩御飯

一時間寝坊したけど、前日のおかずの残りがあったので割と早く出来上がりました 焦ったけどw スパゲティ茹でてたらこマヨソース(市販のパスタソース)で和えて上げ底にして 鱈のムニエル プチトマトに紫キャベツの酢漬け 春巻きの中身は じゃがいも+カレー…

鶏肉のめんつゆマヨ炒め弁当

上から ほうれん草とチャーシューのソテー 紫キャベツの酢漬け チルドしゅうまい 鶏むね肉のめんつゆマヨ炒め プチトマト ウインナ 長いも入りふわっふわ卵焼き 茄子のおかか醤油炒め

照り焼きハンバーグ弁当

ひき肉と鶏肉があって、ハンバーグかチキンピカタかで悩んでハンバーグにしました 簡単だし^^ 玉ねぎ刻まないで冷凍庫にはいってた小葱の小口切りを混ぜて時短に 昨日から仕込んでいた味玉 ハンバーグの下には上げ底キャベツ千切り ほうれん草のおかか和え…

昨日の鶏とごぼうの甘辛炒め煮弁当 + 今日のほっけフライ弁当

昨日うp忘れてました。 ほうれん草の海苔和え 鶏とごぼうの甘辛炒め煮 キャベツの巣ごもり卵 今日はほっけフライ弁当 ご飯にのっけ弁当で 海苔敷いてそのうえにほっけどーん まわりに 人参とツナの油炒め ほうれん草おかか和え 卵焼きはピエトロドレッシン…

惨劇!オムライス弁当

ほら可愛い オムライス、包むのは大得意です オムライスの中身はケチャップライス、昨日のザンギを刻んで玉ねぎのみじん切りと一緒に炒めてケチャップで味付けして 小ぶりのテフロンのフライパンに卵液流し込み、ケチャップライスのせてお皿に移すと綺麗に包…

ザンギ弁当(所要時間10分)

メインの食材が前の日の晩御飯だったりして、詰めるだけってホント楽ちん 昨日のメインはザンギ(北海道の鶏の唐揚げ 卵焼き 餃子の皮巻きウインナ(冷凍しておいたのをレンジで解凍して焼いた) ピーマン千切りとえのきのオイスターソース×マヨネーズ炒め …

カオマンガイ弁当

昨日の晩御飯のとりわけです(手抜きと言わないでw カオマンガイって、調味料とチキン入れて炊飯器任せなのにどうしてこんなに美味しいのでしょう✨ 正式には違うけど、そういうのはお店に行ったときにいただけばいいかと(笑) ビジュアル地味だけど、ほんっ…

揚げないチキン南蛮風チキン弁当

小麦粉はたいた鶏肉を焼いて甘酢だれ絡めてタルタルソースかけるってかんじの簡略めにゅうです。昨日の晩御飯からのとりわけ 上から トマト煮込み角煮で一緒に煮たじゃがいものチーズ焼き プチトマト 餃子の皮巻きウインナー チキン南蛮風 ハムのお花 肉みそ…

市販コロッケとハンバーグ弁当

卵焼きは手元くるってオムレツに変更w 市販のカニクリームコロッケ 市販のハンバーグ ハムのお花 ほうれん草とカニカマと肉みそ炒め 茄子とピーマンの甘辛煮 プチトマト

ポークチャップ弁当

昨日はダリンお休みで弁当もお休みでした。 上から 卵焼き 茹でたスパゲッティで上げ底にして ポークチャップ 隠し味はウスターソース キタアカリのタラモサラダ プチトマト 今日は20度超えるようなのでしっかり冷まして蓋します。 昨日めっちゃ寒かったのに…

茄子とピーマンの肉みそ炒め弁当

昨日作った肉みそが少ししょっぱかったので、お野菜と炒め合わせてしょっぱさ軽減?させてみました 上から 卵焼き ほうれん草のおかか和え ハムのお花 茄子とピーマンの肉みそ炒め プチトマト キュウリとカニカマのマヨネーズ和え

ハンバーグデミグラスソース弁当

寝坊しまして焦りましたw こういうときのハンバーグはみじん切りタマネギはいためずに入れちゃいます 今日は新タマネギだったのでなまで入れたときのいまいち加熱してない感が少なかったです。 卵は巻かないでオムレツに(時短) 卵液少し取り分けてひき肉…

パンダおにぎり弁当

おにぎりの型と海苔型抜きのセット使いました ほうれん草おかか和え カニカママヨ和え ゆで卵 パンダおにぎり 唐揚げ のり塩ポテト 54歳児弁当っすw

鶏とごぼうの甘酢炒め弁当

一時間寝坊したため一品どーん弁当 上から だし巻き卵 ピーマンとチャーシュー炒め プチトマト 鶏肉とささがきごぼうの甘酢炒め ハムのお花 ごぼうささがきにして鶏肉はそぎ切りで小麦粉はたいてフライパンで炒めて砂糖ふりかけててりっとしたらお酢と醤油と…