豚肉野菜巻き弁当

まぶすだけのしょっぱいから揚げ粉の袋のうらに書いてあるレシピをアレンジして。

豚肉を三枚ひろげてから揚げ粉をまぶし、レンチンしたにんじんとスライスチーズをのせて巻く。

巻き終わったものにもから揚げ粉をまぶし、ちょっとおいてなじませて、サラダ油を熱したフライパンで転がしながら焼く。

冷めたら切る。

ささがきごぼうのきんぴら（作り置き

甘い卵焼き

おっきなほうの左下にはいってる緑のものは、大根の葉っぱとしらすとごまのふりかけ。

茹でてしぼって小さく切って、フライパンで炒って、カラカラになってきたらしらすもいれてゴマもいれて、

香ばしくなってきたら火からおろして出し醤油ちょろっと。

ダリンは大根葉苦手なので入れないのです。