鶏肉のめんつゆマヨ炒め弁当
あれ?先週もやったような→めんつゆマヨ
とりま大寝坊したので簡単でボリュームだせる一品で。
手順としては
卵焼き(甘いの)作る
一口大にカットして小麦粉はたいた鶏肉を両面やいてめんつゆ希釈したものとマヨを混ぜたものを投入
合間にキャベツ千切り
肉を取り出したとこにキャベツ千切り投入
キャベツあげて焼きそばのめんとウインナ投入
さっきのキャベツも少々投入
焼きそばあけてフライパンを一旦洗い、1センチ位の高さのお湯を沸かしてほうれん草を茹でて絞って切って更に絞って、おかかと混ぜる
詰める
完成♪
プチトマトは彩りに必須ですね、うん。
あ、次男にお醤油持たせるのを忘れたので、学食でなんとかしてもらおうとおもいますw