2012-01-01から1年間の記事一覧

きのこの混ぜご飯とポークソテー弁当

ご飯は昨日の夜のきのこの混ぜご飯、もみのりを散らしましたが、弁当の蓋にくっついてしまいそうなので、蓋をする前に一枚ラップをはさんでみました。それでもくっつくんだろうな〜ポークソテーかぼちゃのチーズ焼きほうれんそうのお浸し卵焼きプチトマト市…

カレーピラフオムライス弁当

カレーピラフを卵で巻いてオムライスに。あ、なぜ日曜なのに弁当?って、日曜出勤のダリン弁当なのです。お疲れ様ですぅ〜手前の色が茶色いのは、キャベツとちくわの炒め煮一味唐辛子風味ちくわキュウリそして二連ちゃんで塩麹豚肉さんを入れてしまいました…

豚肉の塩麹焼き弁当

今話題の塩麹を完成品で瓶詰めがあったので買って来ました。で、お疲れのダリンのために疲労回復にはやっぱ豚肉でしょうと、豚肉に塩麹をぬりぬりして焼いて弁当に詰めてみました。レタスが一玉198円だったので、久しぶりに仕切りに使いました。ここ最近…

今日のダリン弁当はキャラ弁で・・・

49歳男子の弁当がこれでいいのだろうかwまー見せたら苦笑していたけどwwwおかか混ぜ込みでアンパンマンの顔の色になるとのことだったのだけど、おかかが少なすぎたのかご飯との境目が曖昧になったので、ピンクの桜でんぶでメリハリを付けてみました。ほ…

鶏肉のめんつゆマヨ炒めとジャーマンポテトもどき弁当

今日は所用で大学へいくという長男の弁当も。長男の好みの鶏肉のめんつゆマヨ下に千切りキャベツを敷いて上げ底&野菜を少しでも多く摂れるようにとの妻の気遣いイヤン(*ノ∇)ゝ(←でも彼はそんなことを理解してないらしいジャーマンポテトもどき長男にはブロ…

市販のフライドチキン弁当

世の中塩麹ブームですが、麹だったら三升漬もいっしょじゃ〜んとおもったあたしは、鶏肉に塗りたくって一晩置いてみた。そして焼いてみた。ちょっと目を話してたら焦げたwww ってわけで弁当にいれるつもりのものがなくなったんで、どうしようと冷蔵庫を漁…

牛肉の野菜チーズ巻弁当

牛肉薄切りでチーズとほうれん草を巻いて焼いて、焼肉のたれで味付けしたものもちろん下にキャベツの千切りウインナとオムレツ

唐揚げ&ギョニソハンバーグの海苔巻きなどなど弁当

焼売弁当

前日の晩御飯の焼売をつっこみ、ほうれん草のおひたしをレンジでCHINして作成、卵焼きはあごだしで味付け。ええ、寝坊しましたがなにかw

ひき肉入り卵焼き弁当

溶き卵にひき肉と刻みネギをいれて混ぜて塩コショウして、フライパンで丸く焼いた卵焼きがメイン。なんとなくハンバーグ風ほうれん草としめじの油炒め即席コールスロープチトマト

しめじとチーズの豚肉巻き弁当

しめじと溶けるスライスチーズを豚肉で巻いて焼肉のたれで照り焼き風にしたものオムレツ(場所塞ぎには最適wほうれん草とウインナの炒めモノプチトマトご飯に味噌漬け各種タッパに皮をむいたグレフルとオレンジ♪

寝坊弁当w

冷凍しておいた鶏の唐揚げにホットスイートチリソースかけたものウインナオムレツしめじのオイスターソース炒めご飯にのってるのは茄子ときゅうりの味噌漬け

市販のカニクリームコロッケと茄子とパプリカの炒め物弁当

タイトルにすべて凝縮してしまった弁当w市販のカニクリームコロッケと茄子とオレンジ色パプリカの炒め物卵焼きプチトマト

チャーハン&おかずいろいろ弁当

チャーハンは市販のもとを使用、まるちゃんの味噌ラーメン味?のチャーハンのもと牛蒡の甘辛煮かぼちゃの煮物ウインナ揚げですりみを巻き巻きして甘辛く煮たものほうれん草とベーコンのハーブソルト炒めプチトマト冷ご飯がなぜかたっぷりあるので、チャーハ…

鶏の唐揚げホットスイートチリソース和え弁当

鶏の唐揚げをホットスイートチリソースで和えたもの卵焼きほうれん草のハーブソルト炒めプチトマトジャーマンポテトもどき小さいタッパに剥いたグレープフルーツとオレンジ

長いもの豚肉巻き弁当

長芋を豚バラスライスで巻いて、焼いて、かまぼこと一緒に照り焼きにしたものを昨晩だしたら大好評で、お弁当にもいれてほしいと肉巻きとかまぼこを一個ずつ残していたので、それを入れてみました。隙間があいたので、冷凍庫から鶏の唐揚げをふたつほどCHIN…

焼売&唐揚げ弁当

冷凍保存しておいた市販の焼売ほうれん草のお浸しごぼうの甘辛煮唐揚げ卵焼きカニ風味かまぼこ卵焼きと唐揚げの間のは、魚肉ハンバーグをスライスして焼いて塩コショウしたもの

ロースカツ丼弁当

先日ダリンのお弁当箱を変えましたが、そのときに見つけた「丼物を持っていける二段弁当箱」で今日はロースかつ丼弁当です。この他にグレープフルーツ 長いもの酢の物、沢庵を別タッパで持たせます。長男は「今日大学行くっていってたけど弁当いるの?」と聞…

ひな祭り愛情詰め込み弁当

時間があったらキャラ弁にしようとおもっていたのですが、見事に寝坊しましてwww普通の弁当ですが、なんちゃってお雛様、揚げ肉団子男の子ピックと女の子ピックで作ってみました。肉団子の下には鶏の唐揚げが隠れています。卵焼きに、市販のしたらばとか…

またまたささみ梅しそ巻弁当

数日前にコレやったんです。そのときの残りです。寝坊しました。はいwぼーっとしながらごぼうの斜め切りをごま油で炒めて甘辛く味付。長芋を切って白醤油と青のりで和えて一品じゃことねぎの卵焼きささみの梅しそ巻御霊供膳も同時進行で作るので、最近は朝…

ほぼノンオイルヘルシーかもしれない弁当

おはようございます!今日はえのきの豚肉巻き(これの加熱時に少々サラダ油を使用)照り焼き風味キャベツの巣篭もりたまご(レンジでチン)ほうれん草の海苔和えお花のウインナ(ほうれん草をゆでたお湯で加熱した)巣篭もり卵の下の隙間にプチトマト

鶏ささみの梅しそ巻弁当

しばしダリン弁当のみなので、ヘルシー路線でいくのだ。王子たちの分も作るとなるとどうしても揚げ物などの重めになっちゃいがちなのでね〜しそが大嫌いなはずなのに、梅しそささみは大丈夫なんだそうで、彼の食の好みは不思議です。梅しそささみ巻、巻いて…

新しいお弁当箱でポークケチャップ弁当

ドラッグストアの特売ワゴンで、弁当箱が200円300円で売られていました。袋の破れはあれど、全然大丈夫な商品なのにね〜 お買い得で嬉しい^^以前の細い弁当箱よりは多少容量が多いものの、一般的な男子弁当よりは量が圧倒的に少ないダリン弁当。昼ご…

チーチクの豚肉巻き弁当

ちくわにチーズ詰めて、豚肉で巻いて焼肉のたれで味付けしたもの。ちくわ一本を四等分でちょうどお弁当箱の高さくらい。市販の焼売ゆでたまごサラダプチトマトご飯の上には味噌漬け。ご飯が進みますw一緒に写すのを忘れたけど、ぶどうを別タッパで持たせま…

ゆで卵の豚肉巻き弁当

ほうれん草のおひたし、ゆでたまごの豚肉巻き、魚肉ソーセージのピンクのお花風、わさびチーズ、焼売二個。

チャーハン焼きそば弁当

冷やご飯が余り気味だったので、チャーハン弁当に。そしてダブル炭水化物焼きそばも。ほうれん草とベーコンのスクランブルエッグと市販のお惣菜のさくさくチーズというもの(丸いチーカマに衣つけて揚げたものちょい手抜きですw

豚肉の味噌漬け弁当

・・・・・・・・・肉詰めすぎましたw

茄子と鶏肉のピリ辛炒め弁当

茄子と鶏肉と玉ねぎ粗微塵切りを炒めて、砂糖、醤油、みりん、酒と豆板醤で味付け。卵焼きは白だしで味付け今日はこれしか作っていなくて、あとは冷蔵庫にあるものをいろいろ詰めた感じ。あ、ウインナも炒めましたっけwほうれん草のおひたしやヒジキの煮物…

ほぼ野菜弁当

肉巻きが肉々しく存在感醸し出してるけど、薄切り肉ちょっとしか使っていなくて実はやさい満載弁当なのです。自家製肉巻きポテト、味付けはオイスターソースキャベツとベーコンの炒め物きんぴらごぼうほうれん草のおひたし、ひじきの煮物卵焼き プチトマト。

肉団子ケチャップ風味弁当

この日はパパ弁当のみで。市販の肉団子(鍋とかに入れるやつ)を解凍してケチャップ味に卵焼きひじきの煮物 しめじの肉巻きほうれん草とウインナの炒め物 これらは冷凍保存もの海苔をチェッカーフラッグ風にしてみたら、ご飯詰め過ぎたようで、蓋にほぼ全部…